Tahinli şekerli çörek nasıl yapılır, tarifte neler var?

Tahinli şekerli çörek, hem lezzetli hem de besleyici özellikleriyle geleneksel bir Türk tatlısıdır. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir atıştırmalık sunuyor. Malzemeleri ve yapılış adımlarını takip ederek, misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tahinli Şekerli Çörek Nasıl Yapılır?

Tahinli şekerli çörek, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle öne çıkan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Bu makalede, tahinli şekerli çörek yapımının detaylarını ve tarifini bulacaksınız.

Malzemeler

Çörek için gerekli malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz:

4 su bardağı un
1 su bardağı tahin
1 su bardağı süt (veya su)
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1/2 su bardağı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için: Susam (isteğe bağlı)

Yapılışı

Tahinli şekerli çörek yapımına başlamadan önce, gerekli tüm malzemelerinizi hazırlayın. İşte adım adım tarifi:

Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu bir araya getirerek karıştırın.
Başka bir kapta, sıvı yağ, tahin, süt ve toz şekeri iyice çırpın.
Islak karışımı, kuru karışıma ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Hamur elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
Hamuru 30 dakika dinlendirin. Bu işlem, hamurun daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.
Dinlendirdiğiniz hamuru merdane ile açın ve dilediğiniz büyüklükte parçalar kesin.
Kesilen hamurların ortasına tahin koyun ve hamuru kapatın. İsterseniz şekil verebilirsiniz.
Üzerine susam serpiştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Tahinli şekerli çöreği sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Yanında çay veya süt ile birlikte sunmak, lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, çöreğin üzerine pudra şekeri serpmek de hoş bir tat katacaktır.

Ekstra Bilgiler

Tahin, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri açısından zengin bir besin kaynağıdır. Aynı zamanda kalsiyum, demir ve magnezyum mineralleri içerir. Bu nedenle tahinli şekerli çörek, sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi olarak tercih edilebilir. Tahinli şekerli çörek, özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde tercih edilen bir lezzettir. Ayrıca, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik ve şık bir tatlıdır.

Sonuç

Tahinli şekerli çörek, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak mutfaklarımıza konuk olmaktadır. Gerekli malzemeleri temin ederek, yukarıdaki tarifle kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap